142-10 CASO: ES CUESTION DE LOGISTICA

Que es logistica?....es un camaleón caminando por un desierto...!!!! pero no es cualquier camaleón , no solo se pigmenta dependiendo del contexto, no solo se adapta , es flexible , agil.... también vuela!!! Si, la verdad , no parece una definición acartonada , de aquellas que inician con : dícese de...pero, porque la definición de la logística es tan resbaladiza? , porque no es fácil tenerla en cuenta? El siguiente caso narra lo que le ocurre a su protagonista cuando al no comprender el intrincado mundo de la logística, trata de aprender para definir el rol que está asumiendo. Se encontrarán múltiples definiciones de logística, situacionales todas, que dependen totalmente de quien lo diga por el lugar donde se encuentre en la organización. Que le recomendaría ud. al protagonista? como debe asumir su nuevo rol? que debería hacer? como debe estructurar su área? Presente su reflexión en comentarios de ésta entrada. El caso lo encontrara en la barra a su derecha del blog , en la sección de casos.

27 comentarios:

  1. Pedro José Ortíz Ortega10:29

    La logística, si la definiera como ciencia; seria una ciencia integradora de todos las áreas participes de una cadena de bienes y/o servicios. En el Blog que acabomos de leer me parece que Juan Confundido no esta confundido, que la confundida es María Eugenia Pérez, directora de logística de Cosmo S.A ya que según su concepto la Logistica le roba participación a las diferente gerencias de una empresa y podemos ver que además de ellas muchas empresas y directores de Dpto de Logistica de estas manejan un concepto muy parecido al de María Eugenia Pérez, directora de logística de Cosmo S.A, esto se puede evidenciar en los diferentes organigramas empresariales de cada una de la empresas que partiparon en el evento, para mi concepto quien presenta un organigrama con un departamento integrador en todo el proceso es CREMAIZ donde el director es Juan Confundido. A veces el enemigo mas grande de un director de departamento de Logistica es el miedo.... miedo a planear, ejecutar, controlar, dirigir y a integrar los procesos de cada una de las áreas en beneficios de la empresa.

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  2. Ok Pedro gracias por tu aporte, es cierto que entre colegas en muchas ocasiones nos encontramos con opiniones que lo que hacen es ingresar ruido.
    Ahora te solicito que nos aportes: cuales serían tus recomendaciones para Juan? que le dirías a Juan para que no fracase en su nuevo trabajo? que cosas son críticas que juan debe tener presente?

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  3. Anónimo10:45

    Teniendo en cuenta el caso expuesto, lo primero que le recomendaría al protagonista es tener una mente abierta al cambio y a probar nuevos diseños y estrategias con el fin de buscar una mejora en la efectividad del proceso logístico. El nuevo reto lo debe asumir con mucha entereza, con humildad para recibir aportes y documentarse de lo que no conozca ni entienda y con la convicción de que tiene una experiencia que debe aprovechar y potencializar, así como profundizar y apoyarse en otros lideres que tengan un mayor nivel de conocimiento y le puedan aportar en su proceso. Lo que Juan debería hacer es, primero conocer muy bien su proceso y en mesas de trabajo buscar mejorar continuamente los procesos, el área debe ser muy dinámica y no debe ser tan pesada, me parece que una buena estructura la planteada por la empresa Calvin Internacional, esta acorde, hay una área de planeación, un área de compras, un área de almacenamiento, un área de distribución y transporte e importante hay un área de comercio exterior.
    Omar Orlando Guerrero Pulido

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  4. Anónimo10:46

    A Nuestro Compañero Juan Confundido recomendaría muy humildemente que su Rol debe ser un rol de desarrollo estratégico en apoyo y coordinación con los demás procesos de la compañía desde ventas, producción, así como también talento humano, compras entre otros, su desempeño de cooperación y soporte a las demás áreas es vital en la intenciones de crecimiento esperadas en la compañía.

    Su estructurara su área en base a una logística integral subdivido por departamentos, algo muy similar a la estructura del logística de la compañía CALVIN INTERNACIONAL, donde se están integrando todas las áreas de la compañía relevantes con el desarrollo del negocio, esto unido con un desarrollo tecnológico en sistemas de información y forecast para la administración de los recursos y cálculos de presupuestos de costos y gatos de proceso y sus áreas integrado con los demás departamentos de comercialización y producción.

    Adicionalmente, se deben estar adelantando mesa de planeación estratégica en los diferentes departamentos de la compañía y en conjunto con los principales proveedores y clientes Pareto para conocer los presupuestos de ventas y crecimiento esperados para cada periodo, así como también cuales son la proyecciones de crecimiento de los clientes mas representativos. esto con el fin de poder tener una idea aprox. de como se van a comportar los flujos de unidades y materias primas que van a manejar, para finalmente traducirlos en calculo de recursos necesarios para cubrir la demanda y comportamiento esperado.

    Atentamente,

    DIEGO JULIAN ANTOLINEZ.

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  5. Anónimo10:47

    Teniendo en cuenta que la empresa CREMAÍZ S.A. maneja una estructura organizacional en la cual la unidad de logística realiza sus funciones de manera independiente de las áreas de Mercadeo y Manufactura, se debe realizar un cambio en la estructura organizacional con el fin de buscar una integración desde el punto de vista logístico para todas las áreas.

    Debido a que la logística es parte fundamental en todos los procesos de la empresa se debe controlar toda la operación desde que se compra la materia prima, pasando luego por la producción, hasta cuando llega al destinatario final el producto o sea manejar una Logística Integrada, como es el caso de la empresa Calvin Internacional.

    Martha Lucía

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  6. Alirio J Gomez10:48

    Si bien la definición de logística se adapta a cada circunstancia dependiendo del entorno donde se requiera, parte de un mismo objetivo como es la satisfacción del cliente a un bajo costo que permita no solo el sostenimiento en el mercado, sino un crecimiento y es hay donde entra en funcionamiento la logística, donde que, como, por que y para que, se convierten en aquellos interrogantes que marcaran la estrategia para lograr el éxito esperado. La logística abarca un amplio conocimiento primero del mercado, de los recursos disponibles (humanos, financieros, tecnológicos, infraestructura) con el fin de tener un panorama de las debilidades, fortalezas, oportunidades y amenazas que te permitan la planeación al interior del área de logística. Si bien las experiencias de las otra empresas nos dan una visión de lo que ocurre en el medio, pueden que no se aplique a nuestra razón social por tal motivo es necesario tener nuestra propia identidad y por que no, mantener en reserva nuestras estrategias.
    En resumen mi querido confundido, sabes que quiere la gerencia general, observa que herramientas tienes para cumplir con lo solicitado, investiga que ha echo tu competencia, que quieren tus clientes e implementa un plan propio que te identifique como el proveedor que el consumidor estaba esperando.
    Recuerda, que la logística tiene la particularidad de que debe estar a la vanguardia de los cambios y que en los negocios no hay amigos, solo socios estratégicos.

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  7. Omar, gracias por las palabras de confianza para JC en especial la recomendacion de mente abierta. POdrias concretar el proceso que debe enfocar o los procesos , que nos presentas?

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    1. Muchas gracias Doctor, mi recomendación seria que haya un macroproceso que integrara todos los demás procesos, es decir, tenemos una gerencia y de esta dependería un macroproceso del cual estarían dependiendo los procesos de : planeación, compras, almacenamiento, transporte, distribución y comercio exterior.

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  8. William Martinez10:52

    Personalmente en el caso veo muchos puntos de vista tratando de solucionar una palabra Logística y una persona tratando de entender su nuevo rol. Yo le recomendaría a Juan confundido no enfrascarse en tratar de entender los diferentes puntos vista de las demás compañías, si no por el contrario utilizarlos como estrategia para lograr la competitividad a la que el quiere llegar en su nuevo rol, pues como veo cada apreciación es válida desde el punto de vista de cada operación en cada una de las compañías con la diferencia de cada una de estas no está logrando el óptimo resultado con el fin de satisfacer las necesidades de clientes internos, externos y rentabilidad del negocio. Desde mi Punto de vista Juan Confundido debe hacer un listado de los puntos de vista de las Compañías expositoras y hacer un Pareto para establecer prioridades y descartar todo aquello que no logre su objetivo, una vez realizada esta labor concluir cuál será su método o estrategia utilizando lo visto en las conferencias con una propuesta perfeccionada de acuerdo a la operación de su compañía y mercado cambiario al cual se enfrenta.

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  9. Diego, podrias concretar cuales serian los departamentos propuestos, como se enlazarían y en la mesa de estrategia , cual sería la estrategia propuesta?

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    1. Anónimo11:07

      Dr. la Dir. de Logística dependería de la Dir. general y los Departamentos propuestos seria planeación e ingeniería, Recolección y Distribución Nal, compras e importaciones, Exportaciones.

      En relación a la estrategia sugiero: conocer los presupuestos de ventas y crecimiento esperados para cada periodo, así como también cuales son la proyecciones de crecimiento de los clientes mas representativos. esto con el fin de poder tener una idea aprox. de como se van a comportar los flujos de unidades y materias primas que van a manejar, para finalmente traducirlos en calculo de recursos necesarios para cubrir la demanda y comportamiento esperado.
      Atte;

      Diego Julian Antolinez

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  10. Martha, , podrias concretarnos mas , paso a paso que le recomendarias a JC?

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    1. Anónimo11:09

      Mi recomendación para Juan es como resultado de su participación en el comité de logística de la ANDI y soportado en los casos expuestos por los colegas de las compañías participantes, diseñar y presentar a la alta dirección de la empresa una estructura donde se ubique al departamento de Logística como una área transversal a las diferentes unidades estratégicas del negocio argumentado la importancia que tiene la logística en la cadena de abastecimiento buscando el equilibrio en los tres niveles como son mercadeo, producción y finanzas.



      Martha Lucía

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  11. Pedro José Ortíz Ortega1010:53

    Las Recomendaciones que le haría a Juan Confundido serian:
    1. Tener muy claro, la posición de su Dpto en el organigrama empresarial, donde el integrara las diferentes áreas; enfocándolas a obtener de estas los mejores resultados para la producción y comercialización de Bienes y/o servicios, pero antes de esto formar un propio concepto de logística que le permita tener una visión clara en función a la participación en la empresa del departamento que va a dirigir.

    2. Planear, Concretar, Ejecutar un plan logístico Integral empresarial; donde se incluyan indicadores de calidad que permitan evaluar y corregir las desviaciones que se presenten en cada uno de los procesos de la empresa; para tal fin puede apoyarse en aquellas experiencias exitosas, de sus colegas de dpto que participaron en el evento, que puedan adaptarse al funcionamiento de su empresa.

    3. El plan Logistico Empresarial Integral debe asegurar un correcto manejo de información entre las diferentes áreas, para tal fin debe asegurar que las TIC que se manejan en las empresa son las apropiadas para los cambios que se han hecho igualmente debe asegurar que el recurso humano con el cuenta es el idóneo y capacitado para esta nueva etapa.

    4. Actualizarse constantemente en logística, estamos en un mundo cambiante y muy dinámico.

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  12. Alirio ,tienes toda la razon , en las respuestas solo hay un 30% qie le podría servir a JC, no hay una donde se pueda adaptar y aplicar la empresa de JC y para el rol propuesto.

    Que le diriras a JC en terminos de un paso a paso?

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    1. Alirio J Gomez11:11

      JC, como supongo que continuas haciéndole honor a tu apellido, me permito recomendarte algunos pasos a seguir que pondrían servirte de norte, pero recuerda que tu implementaras tu propia estrategia:
      - reúnete con tu equipo de trabajo y escúchalos, ellos mejor que nadie conocen la situación actual de tu área.
      - reunte con la demás áreas de la empresa (finanzas, mercadeo, ventas, gestión humana, compras) y pregúntales que esperan del área que ahora tu gerencias.
      - reúnete con tu competencia y obtén la mayor información posible.
      - Una vez tengas claro el panorama, reúnete nuevamente con tu equipo de trabajo y exponles tus estrategias, permíteles aportar en su mejoramiento y ponte a trabar en la implementación de una logística, que te permita cumplir con el cumplimiento de la función encomendada.

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  13. Para Juan Confundido, es cierto que los nuevos retos que nos presentan ciertos cargos dentro de una empresa generan confusión y desorientación en cuanto a qué es lo que la gerencia espera que se lleve a cabo en cada uno de los diferentes departamentos y dependencias. Sin embargo lo primero que Juan Confundido debe tener en cuenta es la visión que tiene la empresa y sus objetivos al querer ser un proveedor logístico de clase mundial que le permita por medio su liderazgo en logística e innovación satisfacer sus clientes. De igual forma la estructura organizacional de la empresa CREMAÍZ S.A, le permite a Juan Confundido trabajar de la mano y al mismo nivel con el área de producción y el área de mercadeo quienes hacen parte también de esa logística integral a la que todos pertenecen.
    La definición del Vicepresidente de Calvin Internacional Diego Valverde es una buena opción para definir las tareas sobre las cuales se debe trabajar en la logística, Juan Confundido debe tener en cuenta que la cadena de suministro parte desde los proveedores (compras de materias primas) hasta la entrega del producto final (clientes), sin embargo es necesario tomar en cuenta también la opinión de Enrique Ordoñez Gerente de Distribución Física de HOBBES S.A, quien afirma que no toda la responsabilidad debe recaer en una sola persona sino que todas las dependencias o departamentos de una empresa que influyen directamente en la cadena de suministro deben trabajar en equipo buscando alcanzar los objetivos que tiene la empresa.

    Finalmente le sugiero a Juan Confundido, que debe también aprovechar sus conocimientos que ha adquirido en cuento a la gerencia de distribución de transporte y las experiencias en otros cargos, para que le permitan idear estrategias que le permitan enlazar todos los eslabones que hacen parte en su cadena logística.

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  14. Pedro sobre tu punto 1: mira el anexo 2 y el organizagrama de la empresa, es matricial y claramente se puede observar que dicha estructura lo le sirve a JC para poder establecer la logística que requiere desarrollar. No conecta las areas reales que le permitirán llevar a la empresa a los requerimientos del Presidente de la misma, de manera que te invito a que nos propongas una estructura.

    Sobre el segundo punto, cuales serían los elementos del plan a proponer?

    Sobre el punto 3, que informacion circularias para integrar las áreas?

    Sobre el punto 4 es innegable esta exigencia de manera permanente.

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  15. Sonia, si miras el anexo 2, la estructura organizacional de la empresa no es la adecuada, mira lo que le acabo de responder a Pedro en el primer punto.

    Sobre ser un proveedor de clase mundial, que se podría hacer para efectivamente ser cnsiderado como el único? estamos hablando de empresas grandes a nivel nacional e internacional, es decir que competire en un mercado industrial para un sumnistro de procesos productivos.

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  16. Sergio Acuña.11:01

    El punto de partida debe estar ligado a un proceso de planeación estratégica de su dependencia, identificando su misión y visión dentro de la organización, para con esto clarificar y aterrizar unos objetivos que integren los requerimientos de los demás departamentos de la empresa y las expectativas de la dirección de la compañía y del sector. Dependiendo de los recursos con los que cuente, puede estructurar organizativamente el departamento, transformando objetivos en responsabilidades de las áreas que permita desagregar dicha estructura. Las áreas que conformen el departamento de logística desagregaran sus responsabilidades en funciones delegadas llegando de esta forma al nivel operativo de la compañía.
    Por la experiencia adquirida hasta el momento le sugiero a Juan Confundido, emplee algunas de las herramientas de gestión administrativas ya existentes, por ejemplo el Ciclo Deming; para que luego de haber realizado el proceso de planeación antes propuesto, pueda gerenciar la ejecución de su plan de trabajo, evaluar sus resultados a través de indicadores que midan la gestión de las áreas que conformen su departamento y le permita a su vez que la autoevaluación constante lo lleve a la excelencia en un proceso de mejora continua.

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  17. Sergio, la vision y la mision que presenta la empresa en el anexo 2 es limitada y esta llena de vacios y debieras , es decir de elementos que se dan por sentado en un tipo de organización de este nivel, elementos como decir que se cumplira la legislacion ambiental vigente , no deja bien representada a la organizacion. igualmente cuando se dice que buscara costos bajos o calidad, son debieras de toda organizacion.
    Entonces ..que le decimos a JC?

    El proceso Deming es para mejoramiento continuo, ahora requerimos estrategia operacional .

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  18. En el primer caso entonces podría proponer que CREMAÍZ S.A, realizara un cambio en su estructura organizacional parecido puede ser al de Calvin International, donde la Dirección Logística puede abarcar y trabajar de manera mas amplia con los demás departamentos de la empresa.

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  19. Sonia, beneficios de esta estructura , alcances y por supuesto límites? cuales son los pasos para estructurarla?

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  20. Adriana L. Perez11:08

    El artículo nos presenta varias definiciones de logística dependiendo del área, servicio y ambiente donde se encuentra la empresa, nos presenta como: 1) logística como cadena de abastecimiento. 2) logística como integración entre diferentes áreas funcionales. 3) logística comercial comprendida entre la distribución y el transporte y 4) logística como un concepto integrado.
    Para la empresa Cremaíz, empresa multinacional establecida en Colombia y como nuevo Directo Unidad Estratégica de Logística, Juan Confundido, le recomendaría como primera opción la identificación de la empresa, es decir, el producto, el servicio, la comercialización, las compras, las ventas, el área donde me encuentro y que quiero lograr. Partiendo de esta identificación lograr una logística de equilibrio y una logística de estratégica en tres niveles de consumidor, mercadeo y producción.
    Juan Confundido debe asumir este rol de conectar las áreas de la empresa como un todo, es decir, incorporar sistemas de información como apoyo a la logística con el fin de mostrar el estado del proceso en todo momento y la capacidad de hacer proyecciones y simulaciones que ayuden a la toma de decisiones.
    Por ultimo le recomendaría analizar y estudiar empresas como CALVIN INTERNACIONAL y DULCES SPIFF ya que son empresas que le podrían aportar algún sistema de logística adecuado ya que también son empresas que manejan su producto y/o servicio a nivel Multinacional.

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  21. Adriana , podrias concreatr un poco mas , como seria ese proceso para poder caracterizar la empresa, lo que debe de hacer, con el fin de integrarla:

    Una cosa son:
    -los procesos logisticos
    -otra los procesos de supply chain
    -otra los cargos
    -otra las funciones

    y TODO lo anterior enmarcado en una estrategia logística y de supply chain.

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  22. Yesenia Vergara11:15

    Juan Confundido debe entender que la logística no solo es hacer distribución y transporte, como lo venía haciendo un tiempo atrás. Una buena logística no solo proporciona diferenciación a la empresa sino que además busca tener un equilibrio entre el consumidor, mercadeo y producción ya que permite conocer lo que el consumidor necesita y la cantidad de producción que debe haber para satisfacer las necesidades del mismo.

    La logística permite calcular los productos que debe haber, el momento en el que deben estar y el plan de producción de fábrica que debe existir para que el consumidor siempre encuentre el producto que quiere comprar.

    Juan Confundido debe asumir su rol responsablemente, teniendo una mente abierta para recibir críticas constructivas de sus compañeros de labor. Asimismo debe aprovechar el conocimiento que ha adquirido en la empresa CREMAÍZ S.A en los últimos años laborando en diferentes cargos como planeador de producción, jefe de compras, jefe de distribución y gerente de distribución y transporte.

    Para que Juan Confundido llegue al cliente final en el menor tiempo, con el menor costo y en las condiciones que establece el mercado, es necesario que tenga conocimiento de la frecuencia de compras de sus clientes para que de esta forma pueda manejar sus inventarios correctamente y ocupar su espacio en la góndola.

    Pienso que Juan Confundido debe estructurar su área como la de la empresa CALVIN INTERNATIONAL ya que esta integra todos los departamentos y permite conocer niveles de inventario y cantidad de mano de obra por área y por tipo de trabajo especializado.

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  23. Yesenia, JC debe llegar a dos tipos de clientes, uno es el industrial ( local e internacional ) y el otro es el canal de consumo masivo, panaderías. Ambos clientes tienen requerimientos completamente diferentes .

    Que hacer ante esta situación?

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